听到一旁的店家吆喝,陈安对着吴二狗道:“这里的下水这么便宜?”
“下水这东西,食之无味,弃之可惜,有的人家嫌麻烦,都是直接扔了。”吴二狗解释道:“你怎么问起这个了?”
“没什么,就是好奇。”陈安摇摇头道:“你们平日里也不吃火锅?”
“火锅?那是什么东西?”
“算是一种伙食吧,适合休闲的时候吃。”
“那该怎么做?”
“南北方不同,北方一般是清水涮锅,南方则是重油重辣,有时间的话,我给你们露一手,让你们看看什么叫做变腐朽为神奇,化糟粕为美味。”
听到陈安言语,吴二狗眼中也不由得露出一抹惊讶。
“怪不得张标长总说你天赋英才,我现在也感觉出来了,陈安你不是一般人,我有预感,跟着你,肯定没错。”
“行,到时候我就把这门手艺一字不差地告诉你,等你退了行伍之后,可以开一家火锅店,名字我都替你想好了。”
“就叫老兵火锅!”
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