小小书屋 > 女生频道 > 女生频道 > > 第38章 什么?没蛋炒饭了?! (7 / 7)
        所以秦琅最终决定,加!

        油气比较重的煎荷包蛋会破坏阳春面清淡的感觉,同时还需要另外准备一个灶台和炒锅。

        所以秦琅的选择是水煮荷包蛋。

        先将一个鸡蛋打入小碗中,而后将碗微微倾斜,贴近沸水之后使鸡蛋缓缓滑入沸水中。

        这一步至关重要,如果直接将鸡蛋打入水中,蛋清就会彻底散开,凝固后无法成型。

        下完一个,紧接着便是第二个,第三个…

        很快,一个个水煮荷包蛋在锅中成型。

        等到秦琅将蛋捞出,众人已经飞快地冲了上来。

        开抢!

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