在17世纪，欧洲已经开始通过更先进的技术大批量生产美观含杂质少的白砂糖了。
通过发达的远航交流，他们在世界各地殖民，建立种植园，大量种植甘蔗，然后购买奴隶或是雇佣工人，收割成熟甘蔗，将其切成小段，压榨出甘蔗汁。
经过多级蒸发、澄清、结晶等工序，甘蔗被制成干净纯洁的白砂糖，贩卖出去，牟取暴利。
在民间，人们简单过滤甘蔗汁去除杂质后，直接放入锅中熬制成糖浆，倒入模子中，冷却就成了一方糖块。
这种糖块呈黄色，敲碎后就能当白糖食用了。
虽然外观看起来和白糖差异很大，吃起来其实差不多。
岛上条件简陋，要说强行多级蒸发、澄清，倒也勉强做得到，不过那属于脱裤子放屁，多此一举。
只要熬制糖浆，做成糖块敲碎吃，足够满足陈舟所需。
一个人过日子，该精致的地方精致，该从简的地方也得从简。
这种无关紧要的东西，他向来不在乎。
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