第62章不敢撬
嗯，也更加普通了，清清淡淡的炒西蓝花，这种清炒菜最考验厨师调味的功底了。
不管是火候还是调味，要求都极为高，因为就那么点调料，如果调配不好的话，吃起来味道就会十分普通，就像是面前这个西蓝花一样。
难道是店里太忙，另外一个厨师做的？
赵银有点不高兴，夹了一筷子旁边卖相很好的凉拌腐竹。
当酸辣爽口的腐竹吃到嘴巴里，那种熟悉的感觉又来了。
酸酸辣辣，开胃爽口，微凉的触感是夏季里最好的温度，咬起来的腐竹，外皮透着一点爽滑，一口咬下去，因为汁水在腐竹里面藏的太多，吃起来有一种汁水横流的感觉。
咀嚼的时候，柔韧有嚼劲儿，是那种越嚼越香的感觉，并且越嚼那种豆香味也越发浓郁，整个腐竹，酸辣鲜香，味美十足。
“好吃，就是这个味儿！”
他又去吃了一口盐煎肉，很好，普普通通的盐煎肉，也就比西蓝花好吃点，但依旧稀松平常，没什么特色。
赵银摇摇头，去吃其他两个菜，半透明的海蜇，看起来晶莹剔透，在汁水里浸泡过后，外皮好像披上了一层焦糖色的外衣一样。
晚上的灯光照在海蜇上，让海蜇看起来有一种光芒闪耀的感觉，好像加了特效，再加上配菜里红彤彤的小米辣，和翠绿色的香菜，这道菜的卖相也是极为漂亮的。
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