第40章中草药饮片
“小宇哥，这个建昌帮是什么帮啊？”
谢小玲自然是不敢去问曾祖爷爷了，但又耐不住心里的好奇，于是朝谢宇宁身边靠了过去，轻推了一下他的胳膊问道。
谢宇宁瞥了她一眼，笑着解释道：
“建昌帮是我们江南省的两大药帮之一，他们卖的中草药主要以炮制技艺为主，尤其擅长中药饮片的加工与炮制。”
“江南两大药帮之一？很厉害吗？！”
谢小玲有些不明所以道。
“不是，你好歹也是咱们谢家的人，怎么对中医药一点都不了解？”
谢宇宁忍不住对着眼前这位堂妹吐槽了一句，但还是耐着性子继续解释道：
“建昌帮的中药炮制哪怕是在全国也堪称一绝，尤其是他的炆制法，那是一种以水火共制、文火慢炖的技法，能够使药材的药性更加温和滋补，同时也能够让药材保存的时间更久。”
“就好比这个黄精吧，经过他们的炮制后变成炆黄精，这炆黄精在保证药效的前提下还可以直接食用，味道还挺不错的，你要不要尝尝看？”
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