目前真菌产业之所以发展不起来,很重要的一个原因是因为技术上的限制,各种各样的真菌没有办法人工种植。
只能够靠野生的菌子,每年的那点产量啊还不够滇省的人吃呢。
想要卖到全国,乃至全球去,首先最重要的一步就是事先人工种植,要有足够的产量,才能够让全球的人品尝到鲜美的菌子,逐渐的将市场做大做强。
绝大多数人平时都不怎么吃菌子,是因为他们不喜欢吃菌子吗?
不是,是因为平时很难吃到菌子,菌子都是有节气、地域限制的,好吃的菌子只有在极小的范围、极短的时间内才能够吃到,可谓是可遇不可求。
每一地方都有那么一两种让人难以忘记的野生菌子!
是当地人最念念不忘的东西,是儿时美好的记忆,是游子思乡时的家乡味道。
只要能够实现人工种植,将各种各样珍惜的野生菌子搬上人们的餐桌,几千亿的产值算什么,上万亿完全不是问题。
更何况还可以利用菌子来制药,别的不说,单单是松茸醇提取技术,只要获得这个技术,刘飞都非常有信心,单单是靠松茸醇就可以做到几千亿的产值。
“上万亿!”
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