贾二虎笑道:“什么规矩不规矩的,不是跟你说了吗?中餐也好,西餐也罢,就是一种习惯而已。
就像外国人学吃中餐一样,人们会告诉他们,中餐是用碗装饭,而不是用盘子,吃饭的时候必须端着碗,而且不能整个手掌放在碗里,最好是四根手指托着碗底,大拇指扣住碗沿。
拿筷子的手,既不能拿得太高,又不能拿得太低。
吃饭的时候,最好是用筷子把米饭往嘴里拨,但吃菜的时候,必须用筷子夹到嘴里。
夹菜的时候,不管盘子里的菜再多或者再少,你都必须指人家面朝自己这个方向的菜,结果弄得外国人吃中餐,满满都是仪式感,感觉比吃西餐累多了。
其实我们吃起饭来,何尝不是怎么方便怎么来?
虽然有各种讲究,那是在特定的正规的场合下,平时居家过日子,或者三五好友下馆子,哪来的那么多规矩?
吃西餐也是一样。
国内许多人不懂,总觉得吃西餐必须要有仪式感,甚至要吃出贵族的味道。
他们谁又知道,西方有钱人甚至让女人躺在餐桌上,再把西餐倒在女人的身上,然后拿着刀叉去吃。
你告诉我,那是怎样的一种仪式感,和贵族才能干得出来的事?”
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