烧烤。
大概是部队里，炊事员最喜欢的会餐形式了。
因为他们不需要起早贪黑的备菜煮饭，只需将食材准备好，分到各班让他们自己准备去。
想吃多少就切多少，肉块大小，肥瘦搭配，全都由各班自行掌控，主打的便是一个“自己动手，丰衣足食。”
这可是一个精细活，也是烧烤前最重要的准备工作。
肉切的大了，串到签子上就容易烤不熟，晚上准得跑肚拉稀。
切的小了，便容易烤焦，糟蹋粮食。
非得切得不大不小，才能让整齐的肉块在炭火的熏陶下，滋滋冒油，散发出令人心醉的香味。
至于赵卫红.他这两活都没负责，就等着吃“现成”的！
对此，赵卫红还是很不好意思的，毕竟就连士官，甚至是干部都在忙活。
他一个新兵蛋子在旁边干看热闹，明显不是那么回事。
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