几人合计好后，谢酒儿按照自己的要求画好了菜架子的尺寸和样式，还有锅炉的大小，最后定做了八套四人位的桌椅。
等菜架子做的差不多时，谢酒儿抽空租下了摊位，然后找人打亭子，周氏忙着监工，收拾东西，这几天，只有无恙一个人出门卖包子。
五天后，所有的东西都做好了，按照几人的设想，柜子直接嵌到地面上，桌椅也都是固定的，这样就算有人想偷，都嫌麻烦。
硬件设施准备齐全，接下来就是竹签了了，谢酒儿懒得自己弄，直接找卖烤肉串的人，从人家那里买了一大捆竹签回来，在水里先泡着。
这个时代的调味品不是很丰富，谢酒儿用鸡汤煮菜，再放上自己零零散散研制的各种调料和油泼辣子还有腌萝卜，第一碗麻辣烫像模像样的就做出来了。
周氏和无恙吃完，眼睛亮亮的，连连点头：“这个味道确实很新奇，我们这里没这个吃法，我看行。”
周氏吃完一碗麻辣烫，对接下来的生意总算是有了信心。
谢酒儿想了想：“娘，要不我们给刘婶家端些麻辣烫过去？”
周氏点点头：“嗯，你刘婶那个嘴也馋的很，我前几日还看见她跑出去吃烤肉串呢，这玩意儿她应该爱吃。”
第48章说干就干
接着，连着菜和肉，再加些泡发好的粉条，没一会儿，一大碗麻辣烫就出锅了，谢酒儿端着麻辣烫过去时，刘婶一家正好全都在。
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