“呼！”
吴铭拄着拖把，直起腰杆，长长地舒一口气。
经过一上午的大扫除，尘封已久的店面终于焕然一新。
自从爷爷吴振华一病不起，这家“川味饭馆”便关门停业，至今已经整整一年。
吴家三代只有吴铭是科班出身的正经厨子，老爷子巴不得他回来接自己的衣钵。
不乐意的是爸妈。
川味饭馆不过是随处可见的苍蝇馆子，早年间生意确实不错，可最近几年，接连受疫情、预制菜和经济下行的冲击，生意已经大不如前，再加上停业一年，以前的老主顾也都走的走散的散。
按老爸的意思，这小破店早该租出去或者干脆卖掉。
老妈也说：“你放着大饭店的主厨不做，回来开个小饭馆图啥呢？”
老妈分不清厨师团队里各个职位的区别，只知道儿子在大饭店工作，便以为他是主厨。
其实吴铭只是负责二灶的炉头，说得好听点叫二厨，事实上，正是因为晋升主厨失败，他才怒而辞职选择单干。
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