江夏走进灶房。
整个灶房蒸汽腾腾。
田采花正在切粉皮，切出来一条一条的粉，就像河粉。
“妈，是在做河粉？”
“我娘家那边叫窝仔粉，和河粉差不多，都是米浆做的。”
“有什么要帮忙的？”
周母揭开大铁锅盖，又一股热气汹涌而上：“没有，这里水蒸汽大，你别就进来。今天出去一天，累不累？累就回屋里休息一下，一会儿就好了，不用帮忙。”
“不累，我回娘家睡了一个午觉才回家。”江夏看见铁窝里有一个圆形的无孔簸箕，上面蒸着一层薄薄的透明的粉皮。
热气蒸腾，锅盖揭开的瞬间，那粉皮都被水蒸气一吹鼓起一个包。
周母快速的拿起铁窝里的簸箕，竖着放到地上的大木盆上，靠在灶台边缘稳住。
灶台边缘已经靠着两个簸箕，上面都有粉皮。
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