其实在这种吆喝之前，磨刀的手艺人是靠着“震惊闺”来招揽顾客的。
所谓“震惊闺”，就是把女人从闺房里震出来。
“震惊闺”是这件东西的学名，属“八不语”。不语，就是说这个行当是不吆喝的，只用手里的这物件，“哗”的一声响就能引来顾客。
“震惊闺”是由多块铁板穿起来的，摆动时哗哗清脆作响，模样嘛就跟上图中左下角人物手里拿的那串一样。
震惊闺的五块铁板据说代表金木水火土，据说源自古代时期的一场败仗，那时当兵可没有自动兵器，磨兵刃是必备的技能。
吃了败仗的将士们在逃回家的路上纷纷将盔甲卸下来，由于身上没有盘缠，就在回家的路上一路给人磨刀、磨剪子赚钱回到了家乡。
有些回乡后依旧以此为生，并将自己的盔甲贴片串成一串招揽顾客，据传说这就是磨剪子戗菜刀行当的起源。
唐植桐磨完菜刀，开始备菜。
前切后斩，先用刀的后刃将排骨斩成小块，再将中间的肉切开。
排骨是唐植桐自己囤下的，肉厚，绝非挂着一丝丝肉那种大路货。
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