这种烹饪做法在几十年后非常少见，但在眼下是正常操作，很多大厨都选择用荤油。
将带鱼煎完，锅底剩的那些乏油也不能浪费，唐植桐将张桂芳给自己准备的馒头切成片，一片片的放进锅里。
哪怕是在物质极大丰富的几十年后，唐植桐依旧喜欢这种吃法，觉得用馒头蘸了煎鱼后剩下的油，是无上美味。
油脂里有腌制带鱼的调料，再混合上特有的鱼腥味，软绵的馒头还自带甜味，那味道想想就流口水。
来这边一年多，唐植桐才头一回重温到自己记忆中童年的滋味。
吃完这顿中晚饭，唐植桐点上烟，坐在床边琢摸着去林场要带的东西。
昨天，唐植桐留心观察了一下，除了必要的外出，这边的人基本不出门，全都窝在家里。
再加上林场人口密度小，就给做肉、吃肉，创造了有利条件。
猪头一家两套，外加每家三十斤板油。
鱼嘛，唐植桐更是不缺，一家两麻袋鲅鱼，怎么也有个三百斤的样子。
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