皮埃尔用鞋底踩了几下土：
“至少2年，最后一次种的是克莱雷，这种白葡萄喜阴，但这里海拔太高了，超过了300米，会有很大的霜冻风险，没有人想在这种‘提心吊胆’的地方种植，老尼莫一直想把这片地卖了，但又卖不出去。”
普罗旺斯的本土葡萄中，的确有一些葡萄可以栽种在朝北的山坡，例如白葡萄克莱雷，又比如神索和慕合怀特，减少日照时间可以延长成熟期，增强单宁结构，但更多会选择低海拔的区域种植。
而且朝北坡的产量通常比朝南坡低20%-30%。
皮埃尔哭笑不得的说：
“如果不是你提出这么奇怪的要求，我都快把这片地忘了。”
这片被大家嫌弃的空置农田恰恰是罗南所需要的。
梅洛更适合在温和凉爽的气候下种植，地中海的炎热气候对它来说太‘毒辣’了。
朝北的山坡可以有效减少太阳的直晒。
罗南站起来，看了看四周：
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