“波尔多都试推行了，我们也必须答应，但不会在AOE等产区推行，先从散户入手，今天过来就是参观古尔村附近的佳丽酿和阿拉蒙葡萄园，这两个品种是首要‘拔除’目标。”
罗南迫切的问：
“‘拔除计划’会给农夫补偿吗？”
不能白拔吧？
服务员把‘希望’放到了朱莉特的面前，这位官员惊喜的看了几秒钟后才回答：
“有补偿，但不会补太多，EEC不出钱，农业部也拿不出来太多的预算推行这件事。”
“多少？”罗南继续问。
朱莉特去过罗南家，知道他有几亩地，而且种的是葡萄，见他这么关心，非常‘实在’的给罗南解释这个举措的背后的隐藏意义：
“视品质和树龄分级，8000-12000法郎/公顷，不过无论补多少都很难让葡萄农满意，EEC希望减少葡萄园的面积，以解决核心问题，所以拔除计划的补偿条款里会规定，葡萄农在很长一段时间里不可以再种葡萄，改种其他作物，例如橄榄、薰衣草或者其他，但在普罗旺斯这种葡萄酒产区，种葡萄是最赚钱的.你以为波尔多的葡萄农为什么会发起暴动？”
见朱莉特回答的这么坦诚，罗南也说出了他的想法：
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