苏眉鱼上桌时,蒸汽裹着鲜气漫开来。李经理亲自剔骨,银刀在他手里转得利落,鱼肉片得薄如蝉翼,码在冰盘里像铺开的月光。“这鱼鳃鲜红,是今早刚从渔排捞的,”他解释得仔细,“林小姐您尝尝,鱼腹肉最嫩,适合沾点柠檬汁。”
林晓晓叉起一块,忽然笑:“李经理,你这手艺去我家当主厨都够格。”李经理连忙欠身:“您说笑了,能合您口味是我的福气。”他心里门儿清,这位林小姐看着随和,却是石无痕特意叮嘱要“用心伺候”的,上周还悄悄让采购部给她老家寄了两箱海城特产,快递单都是他亲自填的。
席间石无痕给苏晴夹菜时,李经理正给林晓晓盛汤,眼角余光瞥见石无痕递来的眼色——那是让他“说两句”的意思。他清了清嗓子,端起茶杯:“林小姐,多谢您平时照拂苏小姐,这杯茶我敬您,您要是下次想吃岭南的菜,提前说一声,我让后厨学。”
林晓晓笑着碰杯:“李经理太客气,不过我下次要吃艇仔粥,得用生滚的那种。”李经理立刻应:“记着了!保证让您尝到家的味道。”他偷偷松了口气——还好没说错话,不然年底那笔奖金可就悬了。
临走时,李经理拎着个精致的食盒跟出来:“林小姐,这是刚烤的杏仁饼,按您说的减了糖,路上垫垫。”林晓晓接过来晃了晃,冲石无痕挑眉:“行啊,你家李经理比你会来事。”
李经理刚把食盒递出去,就听见石无痕跟苏晴说“年底给李经理加奖金”,吓得他赶紧摆手:“老板客气了!应该的应该的!”
转身回后厨时,脚步都轻快了三分——刚才伺候林小姐时,他手心捏的汗都能煎个蛋,现在总算能松口气,摸着口袋里石无痕偷偷塞给他的“特别奖金预支条”,心里直念叨:“这趟值了!明年开春就能给儿子换台新书桌了!”
其实他哪能不明白,老板让他盯着林小姐的口味、记着苏小姐的喜好,表面是“工作”,实则是把最贴心的事交给他办。就像刚才林小姐说杏仁饼甜了点,他立刻让pastry房记下“减糖15%”,这种细致活儿,办好了是老板的心意,办砸了就是他的失职。
现在看着石无痕护着苏晴往停车场走的背影,李经理低头笑了笑——这奖金拿着踏实,比啥都强。
石无痕看着李经理如释重负的背影,嘴角勾了勾——看来这笔年终奖不仅保住了,还得给李经理加个“最佳助攻奖”。
苏晴挽着林晓晓的胳膊往外走,晚风里飘着食盒里的杏仁香,她忽然觉得,这家酒店的烟火气里,藏着太多不动声色的用心。
迈巴赫的车灯刺破暮色,王司机早已把后座打理得妥帖——苏晴常坐的位置铺了软垫,林晓晓手边放着冰镇酸梅汤,是石无痕特意让吧台准备的,说“解腻又提神”。
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