菜刀闪了几闪。
红烧肉便块块均等,都被切成了两厘米见方的块状,肉质选择极品五花肉,肥瘦相间,瘦肉占比百分之二。
再切好葱姜蒜,准备好砂糖,料酒等等调料。
以大火烧开后,再以小火慢炖,缓缓收汤即可。
接着便是蛋炒饭了。
看似简单,实则最难。
胡萝卜丁、鸡蛋、米粒的比例和分布极为讲究。
以三粒米裹一块蛋花为最佳。
为了能拿下唐糯糯这个吃货,苏长安使出了浑身解数,施展一身厨艺。
很快,厨房内就烟雾缭绕,雾气升腾。
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