等赵昊将炸好的土豆片,控干油后,再次倒入油锅里复炸,嬴政才忍不住追问;“你刚不是炸好了吗,怎么还炸?”
“呵呵.”
赵昊轻声一笑,解释道:“炸两遍的原因是,能更好的炸干水分,使土豆片变得酥脆!”
“这”
嬴政语塞,随即又好奇的问:“这样的做法,叫什么?”
“炸薯片!”
“炸薯片?”
嬴政皱眉:“不是炸土豆片吗?”
“哎呀都一样,父皇快尝尝!”
赵昊没耐心给始皇帝普及,为什么是炸薯片,而不是炸土豆片,直接捞出一块薯片,放在盘子里,示意始皇帝吃薯片。
始皇帝有些犹豫的看了眼赵高,后者正打算上前,赵昊二话不说,当即抢过薯片,塞进嘴里。
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