等到上课的时候，朱见深因为吃多了红薯，朱见深放了很多屁，于谦不得不过问。
朱见深是不是吃坏了肚子。
当得知缘由的时候，于谦心中很是欣慰。
太子心里有百姓，这是好事。
于是他给朱见深解释：“殿下，红薯这东西是可以果腹，但是吃多了，就会像你现在这样。”
“土豆产量大，吃多了也不会放屁，很多百姓会将土豆当做主粮。”
“玉米的产量不比土豆红薯，但也不比小麦低。”
“不过，百姓种出来的小麦玉米多用来交了赋税。”
“北方将士多喜面食，所以军粮也是以小麦和玉米为主。”这也是向朱见深解释了这些粮食收上来的去处。
于谦以前巡视地方多年，对地方上的了解很多，朱见深的疑问都能够得到解答。
于是，于谦准备的课程完全变了。
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