而这三道菜，也有些炫技的成分在。
特别是这油爆双脆，烹饪以爆菜油爆为主，正宗油爆双脆的做法极难。
对火候的要求极为苛刻，欠一秒钟则不熟，过一秒钟则不脆，是中餐里制作难度最大的菜肴之一。
也是为了让李青鸾看看自己的实力，别搁哪儿没事儿就叭叭两句，要不翻个白眼儿的膈应自己。
陆远这左手菜刀，右手炒勺一顿操作下来，给周围的人看的是目瞪口呆。
而陆远也盛好了三碗晶莹剔透的白米饭。
“尝尝？”
陆远转头望着的李青鸾挑眉道。
这话中多少带点儿得意跟嘚瑟。
而李青鸾望着面前的陆远，却是不由得轻哼一声道：
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