周益民点头:“好!”
随后,周益民开始切扣肉,切好的扣肉,用五香粉之类腌制十来二十分钟。
奶奶得知自家孙子的想法后,就开始去其他家借碗,家里的碗不够用。把碗借回来,洗干净,就开始摆碗,往里面装肉和芋头。
每一个碗交替摆放三块扣肉,三块芋头。
总共装了三十碗左右。
接着往锅里放水,烧开,在水面放置架子,把一碗碗的芋头扣肉整齐摆上去,摆满一层,又在上面放架子,继续放芋头扣肉。
得亏家里的铁锅够大,能一次性蒸完。
“爷爷!那我去找老支书。”
老爷子颔首:“去吧!家里有我和你奶奶看着。”
在盖房子的周志明等人闻到肉香味,都忍不住咽了咽口水。
“给我打起精神来,没出息的货!”周志明骂道。
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