孟绍原是个喜欢烧烤的人。
倒不是喜欢吃，而是喜欢看着烧烤的那一过程。
虽然孟绍原是个无比热爱自己国家的人，但他也不得不承认，世界上烧烤做得最好的，不是中国。
而是：
美国！
这是毫无争议的事实。
比如，“李梅烧烤”！
谁能否认李梅烧烤师全世界最伟大的一次烧烤？
柯蒂斯·李梅，往东京扔下了万吨燃烧弹，让叫嚣着“一亿国民总玉碎”的日本人彻底闭嘴，让东京变成一座死城的烧烤大师。
如果说有孟绍原认可的“了不起的美国人”，那么，毫无疑问李梅就是其中之一。
他记得李梅的两句名言：
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