西丸海是一个很善于伪装自己的高级特工。
代号：
“桥虎”！
十八虎之一！
他在一家饭店做个厨子。
他菜烧的好，人勤快，而且，话不多。
该问的问，不该问的绝对不问。
更加重要的是，他的人还很善良。
饭店里跑堂的伙计小顾有次出了点错，老板想要开除他，结果是被称为“海师傅”的西丸海，出面和老板求情，并且拿出自己薪水补偿这才把小顾留了下来。
那以后，小顾对他是感恩戴德，言听计从。
这家叫“远山居”的饭馆平时来的贵客很多。
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