以前家里穷时,只有那些吃的,也就顾不得讲究什么,但随着生活条件逐渐好转,顿顿吃一样的饭菜,就让人有些难以接受了。
于是村里就形成互相送冬瓜南瓜的习惯了。
比如我家开了一个大冬瓜,除了自家吃的,其余的冬瓜切成数块,拿去挨家挨户的送人。
等别人家哪天切冬瓜吃了,也会再给你送回来。
与其说送,不如说是暂存在别人那里。
除了冬瓜南瓜如此,豆腐也是如此,因为做豆腐最好一次性多做一些,但做多了,也不好保存,因此就会给亲朋好友送一些,等之后亲朋好友又会还回来。
这样大家都方便,也不会浪费食物了。
许多玉家今天开了冬瓜和南瓜,因此就喊姐姐妹妹拿一些去,许多美的手里拿着的一截冬瓜,呈圆形,冬瓜的表皮有白霜和小刺,用手去碰时,会刺痛的。
高明程就接过她手里的冬瓜和南瓜,这冬瓜大约有个三斤左右,南瓜轻点,最多两斤吧。
南瓜是那种磨盘南瓜,切开后不是一圈一圈的,而是一瓣一瓣的。因为是老南瓜了,瓜皮颜色很深,瓜肉的里面有不少絮状物,一些饱满的南瓜子,正藏在这些絮状物中。
南瓜子可是好东西,他们这边种葵花籽的少,想吃瓜子,就得花钱去买,因此逢年过节待客时,村民们就会选择用南瓜子待客。
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