不过他们县，到底是个小地方。
高明程带着老婆孩子，娄新宇这个黄大志的同事，则带着对象高淑芳，一行人准备去黄大志的家中吃酒席。
高明程解释道：“炸鸡就要多放油才行，不然炸不熟。你们在一旁看着就行，炸好后，我再让你们尝一尝。”
“好吃！这炸鸡真好吃！”高淑芳眼睛亮晶晶的，吃完手里的鸡腿后，又喊高明程再复炸一些能吃的来。
油炸食品的香味，早就在空气中弥漫开来，不只是自家人馋了，就是隔壁邻居，也纷纷咽了咽口水，馋的！
等复炸过的鸡腿滤干净油，且温度也能入口了，高明程就招呼大家来尝一尝。
食材、配料、以及油炸的时间，都记录在笔记本上。
高明程决定下回把食材、调料都称一下，然后制定一个固定的配方出来，后世的那些快餐店就是如此，甚至连炸东西的油温，都是用电脑操控的。
灶里的煤球是之前换过的，现在火势正好，不多时，油就温热起来了。
油锅滋滋的响着，每个鸡腿都冒着许多泡泡，当这些泡泡由大变小后，鸡腿就从沉在锅底，慢慢的漂浮上来了。
估摸着炸的差不多了，高明程就把鸡腿捞出来晾凉，再把浮在油锅里的残渣撇干净。
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