“米饭和鸡汤也都好了,准备吃饭吧。”高明程说道,把调味好的鸡也用大碗装了起来。
回去的第一件事,就是把锅里卤好的兔肉拿出来。
高明程已经洗锅放油,等油热后,就开始把剁碎的兔肉放进去爆炒,他不是先放葱姜蒜爆香,然后再放肉炒,而是直接放肉炒,把肉炒得焦香后,这才放姜蒜和干辣椒,至于新鲜的辣椒,得出锅前三分钟再放,到时候青椒断生后,就立即装盘,这样青椒才好看好吃。
他在水中畅游着,不知不觉竟然游到对岸隔壁村那边去了。
无语了几秒,高明程动静很小的潜入水中,悄悄地离开了这个是非之地。
高明程快步回到自己家里,拿了一只卤好的兔子,然后来到许多玉家,许多美竟也在这里了。
她顺手从旁边捡起几根柴火放进去,小小的火苗便瞬间变大。
苦麦菜出锅后,半瓢水倒进空锅子里,在细微的滋滋声中,高明程洗净了锅子,紧接着又是一顿操作,先是放油炒糖色,然后倒半锅的水,再把卤料、酱油和兔肉放进去,盖上锅盖煮着。
……
“明天中午开餐,你们一定要准时来啊。”
茭白长得比较高和密,遮挡着高明程的视线,躲在里面的人也极为小心,只敢发出低微的声音来,但奈何高明程耳力好啊……
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