等人走后，天也黑了，高明程检查了一下放在屋檐下的工具，一共做了三大袋的红薯渣，木架上，一排三个白色棉布做成的简易袋子，里面装满了红薯渣，而底下的盆子，也盛满了水溶液。
水溶液还是浑浊的状态，需要时间来发生变化。
“明程，吃饭了。”厨房里，许多美高声喊着。
饭桌上，两人一边吃饭，一边闲聊。
“我二姐家的红薯也多，但他们怕坏，早就把红薯切碎晒干，说是冬天时用来煮粥。”许多美说道。
她家没有地窖，她爸最后几年身体不好，家里又只有四个女儿，因此他们没有挖自己的地窖出来。
后来许多玉和张成远结婚后，张成远想寻地方挖地窖，却被人排挤，不让他挖，于是到现在，家里都还没有地窖的。
而红薯挖出来后，如果不放在地窖里，就很容易坏掉，那就浪费了。
都是辛辛苦苦种植出来的，哪有人舍得浪费，没水，没法做成红薯粉保存，那么就直接晒干。
晒干的红薯可以保存到冬天煮粥吃。
高明程说道：“他家今年也没时间做红薯粉，这样吧，你问你哥，还想挖地窖吗？想挖就挖到我们地窖旁边那儿，挖到这里，也没人敢说什么。”
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