不过两分钟的时间，高明程的刀法行云流水般，快速的处理好野鸡的内脏了，只要了心、肝和鸡胗，至于那些肠子，就不要了。
其实鸡肠子也很好吃，就是想弄干净就比较麻烦，高明程多少带着一点后世的行为习惯，直接丢弃鸡肠子。
但高壮不肯，于是他把鸡肠子捡到一边去，快速的处理好，然后用草木灰抓洗一下，最后再用开水烫过。
“明程哥，鸡肠子可好吃了，干嘛丢它！你不想弄，我来弄，省的被奶奶看到了，还得挨骂！”
高明程讪笑了下，将洗干净的野鸡放在案板上，利索的将之剁碎。
这时细奶奶已经炒好菜了，锅子也重新洗干净放好了水，野鸡剁碎后，直接放进大铁锅里，然后盖上锅盖慢慢的炖煮。
高明程低头看了一眼灶膛，里面放着两根较粗的大柴火，足够烧上一会儿了，于是便去餐桌那边吃饭。
今天的菜色比较简单，一个炒辣椒，一个丝瓜鸡蛋汤。
“种甘蔗真麻烦！要不是县里派下来的任务，我真不想种！”饭桌上，高壮向高明程抱怨着。
今天一整天，他都和奶奶在甘蔗地里干活。
他们县城有一个糖厂，于是县里就给乡下分派了任务，要求他们每家每户，都必须种甘蔗，等到秋末冬初时，糖厂的人就会开车过来收购。
说起来是给百姓谋发展，但实际上真不是这么一回事！
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