第850章准考证发放
“亲戚?不行、不行,我家里的亲戚那些徒弟几乎全都认识,你这不是让我睁着眼睛说瞎话吗,而且这样说的话我跟家人那边也没办法交代呀。”
“那你就认那个小姑娘当个干闺女。”
“你这.,算了,我徒弟那边我会搞定的,,不过伱也知道我就是个做菜的厨子,从一开始就不喜欢跟前台那边有什么牵扯,所以手续方面的事还需要你去搞定。”
“哈哈哈,我就知道你是个爽快人.”
韩立跟戚招娣回家的路上,看着她一声不吭的样子不由好奇的问道。
“小妹你怎么回事?刚才在厨房帮忙的时候受气了吗?”
“啊没有,我在想那位王师傅的炒菜方式,还有他两个徒弟处理食材的刀工和方式,这些跟以前那位刘拴柱师傅教的不太一样。”
“这个还用得着想?他们两个人一个是小县城饭店主厨,一个是国宴主厨,无论是手艺还是平常接触到的食材,这其中的差距可谓是天差地远。”
“韩大哥,那你说手艺重要还是食材重要?”
“这个.,按照目前的情况来看,没有好的手艺你就接触不到高级的食材,反过来说,没有高级的食材你的手艺就很难提升上去,这就是有一个高级师傅的好处,他的徒弟比其他人有着更多接触、处理、加工那些高级食材的机会。
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