小小书屋 > 其他小说 > 其他小说 > > 第106章 骑自行车去县城 (2 / 11)
        他手里面也没什么秘方,不过香叶、花椒、八角、小茴磨往里面放就行了。

        另外他还根据当地村民的炖肉秘方,专门弄来了很多五味子树藤的皮。

        这个五味子当这里的功效很大,果实一口下去酸、甜、苦、咸辛五味俱全。

        五味子的整体能当绳子用,爬山下崖很多人都用它当绳索。

        五味子树藤的皮在当地是一种很好的炖肉料,它特含的一种清香比后世的很多调料都好。

        当地人每年都会收集一些五味子的皮,风干以后捣成沫子放起来留着炖肉的时候用。

        韩立点火给锅里面加上水,把那些调料连带着五味子的皮都封热水里面烫出味来。

        等放凉以后再加入白酒,这个韩立独有版秘制腊肉配方就做成了。

        然后把泡干净血水的猪肉放进去,端到地窖里面泡上个三五天,制作腊肉的第一步就算完成。

        他家里面现在有五条狼串子和一窝蜜蜂的守护,根本没人可以无声无息的进入自己院子。

        再说上河村一向都比较平稳,在这时候发生那种破事的可能性很小。

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