说话间，长相秀美的侍女进来，先设看菜数碟，然后为客人上酒。
朱樉见那几碟菜器皿精美，摆盘样式也非常好看，不由食指大动，举起筷子就要夹。却被老三阻止道：“这是看菜，只许看不许吃的。”
“啥？”老二不解问道：“为啥？”
“不为啥，有钱人就是这么任性。”老三其实也说不清为啥。他不过是吃的花酒多了，有经验罢了。
果然，侍女给客人斟酒后，便撤下了看菜，换上细菜和热菜。
“看菜是用来引起客人食欲的。”沈六娘解释道：“有身份的人家，从宋朝时就是这样。”
“听听，一般人哪知道这个？我让六娘当这个老板，多半是因为她家里富了三代，吃过见过。”老三不禁得意道：“她来打理，这金莲院才不会让客人觉着掉价。”
“纯属浪费。”朱棣自然嗤之以鼻。
“你还说对了，就是浪费。但排场不就是从浪费中来的吗？不浪费哪还有排场可言？”朱也不着恼，笑着给老四上课道：
“你得弄明白，人家达官贵人来这秦淮河为的是什么。不只是为了那口吃的，那一哆嗦。为的是享受人间富贵，感受穷人无法想象的愉悦！”
朱桢不禁给三哥暗暗点赞，这要是生在几百年后，起码能当个天上人间董事长。
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