这样一来,完全可以自己工厂做好半成品,然后给到佟春生做最后的加工。
心下明了,苏杳开口给出了答复:“感谢佟老板对稻谷香的青睐,目前我那里是没办法抽出一名点心师傅,专门给佟老板服务。不过佟老板可以从我们工厂直接进货半成品。”
佟春生是第一次听说这种方式:“半成品?”
“是的”,苏杳解释道:“所有的点心,无外乎制胚和烘烤。工厂将制好的点心胚包装好,你们自己运输到店里后,进行烘烤,也和现做现卖没什么区别了?”
佟春生不敢下决定:“这半成品能保存吗?会不会半中间就坏了。”
苏杳摇头:“不会的,我们和成品一样的保存方式,保质期短了些,但三到五日是没有问题的。”
“不过我们不负责送货,如果想拿货,你得和供销社一样,自己派车拿货。”
苏杳的点心,本来利润就只有五个点,运输是承担不起的。
佟春生听完犹豫片刻。
“好,这生意我做,如果方便,我们今天就可以签合同。”
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