原来,在法国,一到葡萄采收的季节,有些在职人员宁愿请假去采收葡萄。问他们为什么,回答是:采摘葡萄时可以不用脑力思考,又可以感受葡萄园美景,同时大家还可以亲切交流,是累并快乐的体力劳动。
这种享受劳动的快乐,倒是让王林大为赞叹。
葡萄进窖,然后开始酿造。
王林全程看着,想了解红酒的制作过程。
维克多挑出一筐麝香葡萄,对王林说道:“这个葡萄好吃,比灰皮诺和琼瑶浆都要好,我们在这个季节,都会吃这个葡萄,这两个月里面,我们都会长胖两三斤,就是因为吃了这个葡萄。”
王林尝了几颗,感觉特别的清甜,跟刚才随机在架子上采摘的葡萄的确有所不同。
下午,王林他们见到酒庄的酿酒师彼得,立刻被带到酒窖试酒。
一进酒窖,那股沁人心脾的香味,真让人按捺不住。
“哇,好香啊!”李文娟耸着鼻子,“这比葡萄酒香多了。”
鲜葡萄酒的香味,的确更加浓郁,比成品酒更多一份葡萄味。
王林他们每人尝了一大杯。
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