沈雪道:“那当然要去看了,就当是给谭小姐加油了。”
大家都说要去看。
王林问道:“这次的评委都有哪些人?”
顾清雨道:“都是申城美食界的大拿人物,有几个老牌饭店、酒店的资深主厨,还有一个美食杂志的专栏作者,一个是深谙美食之道的教授,总共有九个评委呢!”
王林道:“听起来还不错?”
顾清雨道:“这样的比赛,不会做假的,你就放心好了。而且我听说了,今年的比赛,分几个部分进行。首先比的就是刀工,其次是火候,最后是调味。”
李文秀道:“不是每个人做几道菜吗?”
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【逆袭1988】【】
顾清雨道:“菜当然是要做的,占的分数也是最高的。”
王林道:“不会还是统一要求做哪道菜吧?那样对厨师并不公平,他们各自有擅长的菜系,每个菜系的口味和要求是不一样的。”
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