王林远来是客,又是爱秀集团的老板,自然成为众人敬酒的对象。
因为这次是和周粥一起出差,王林有意和周粥单独相处,就没带秘书前来。
上了酒桌,一看这架式,王林就知道,今天这一餐酒难免了。
酒桌上有初次见面的厂长、副厂长,还有当地的各级领导,这些人敬酒,王林于情于理都不能推辞。
姑苏和申城一样,本地的老酒都是以黄酒为主,其中一脉相传的当数惠泉酒。
惠泉黄酒乃古代四大名酒之一,作为苏式老酒的典范,它以江南地下泉水和江南优质糯米作为原料,主要采取半甜型黄酒的酿造工艺,经过数千年文化积淀和工艺完善,终于成为明代的江南名酒,直至清代的宫廷御用酒,源远流长,直至今天。其味温雅柔和、甘爽上口,饮后让人怡神舒畅、回味悠长。
姑苏人说喝酒不叫喝酒,而叫吃酒。
红楼梦里多次提到惠泉酒,贾琏从江南返回京都,带回家私自饮用的是惠泉酒;唱戏的芳官在家里时,喝的也是惠泉酒,而且一次能吃两三斤,酒量惊人。
还好,这个酒的度数并不高,一般只有12度,好一点的也只有20度左右,而且意外的很好喝。
王林一喝就爱上了这个名酒,比起白酒来不烈,也不辣嗓子,比起红酒来又更有酒味。
姑苏人劝酒的热情,让王林他们难以抵挡。
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