小小书屋 > 都市言情 > 都市言情 > > 第273章 打蛇打七寸 (7 / 11)
        “呵呵,我是知道你的,你要求挺高的,比文秀的要求还要高。”王林笑道,“我记得以前有个工程师追求你来着,那人叫什么来着,肖传明!对,就是肖传明,你和他没有后续了?”

        “肖工调到三厂去了,”陈小希道,“他早就结婚了。而且我和他都没开始过呢!连电影都没看过。”

        两人聊着天,胡汉林出现在门外。

        门是虚掩着的,胡汉林敲了敲门,推开一点门,探头进来,笑道:“王副厂长好。”

        王林笑道:“胡主任,进来吧。”

        胡汉林走进来,笑呵呵的道:“王副厂长,我向你汇报一下工作。”

        王林请他坐下来,递了支烟过去。

        胡汉林道:“王副厂长,我有一些想法,我们食堂,应该严格控制餐饮成本,在保证职工利益的前提下,尽量节约,并减少浪费。我严令食堂工作人员,应对所有原辅材料进行核算,并对产品生产全过程进行成本控制。”

        王林眼里精光一闪,点头道:“很好!我们可以给厨师定一个人均餐费标准,让厨师按照这个标准来定菜单,每周根据菜单来管理食堂的进销存。我讲几点要求,一定要做到采购有计划、领料有手续、用料有核算、进出有计量,日结月清,保持帐物相符。各种物质的采购,要做到按需进货、比价择优采购,力求减少损耗,防止积压浪费!盈亏率不能超过5%!”

        胡汉林道:“是,我们一定遵从王副厂长的指示,认真落实,严格执行。”

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