“红烧肉烧的不错,不过…”陈建军说道:“您太心急了,一直大火炖烂,少了些劲道,吃着也缺点灵魂。”
红烧肉用小火炖,何大清当然知道,只是有时间赶时间,再加上,觉得别人吃不出细微的差别,也就直接用大火炖烂。
“陈老板,我这回真服了。”何大清诚恳的说道:“我做了大半辈子厨子了,我做的红烧肉,我自认为已经很不错了,您还是第一个对跟我提出这个建议的。”
“你按照你自己的做也没关系。”陈建军说:“反正,整个京城,你做的红烧肉也只是败给了我。”
何大清一听,嘴角抽动了下。
他可不愿意提起输的事情…
何大清拿起酒杯,算是自罚一杯,一口喝了一杯。
陈建军没有再喝,只是不停给何雨水夹菜。
何大清却没完没了,一个人把一瓶酒差不多喝完了,话也多了起来。
把他以前,凭借一手谭家菜,在京城此诧风云,只要谁家摆酒请客,都得好言好语的请他上门做菜。
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