大帝书阁
酒楼还没有正式营业，楼面和包厢的服务员都在打扫卫生。
后厨的小杨正在培训新的厨师和帮厨，厨房里都是锅碗瓢盆，菜刀碰菜墩的声音。
小杨见陈建军进来，恭恭敬敬的。
“陈老板，我正教他们配菜呢。”小杨说：“您来正好，您能给他们讲几句？”
“你们忙你们的。”陈建军说：“我做个菜。”
“陈老板，您亲自做菜？”小杨欣喜的说：“这可是难得的学习机会，您要是不介意，就让我们在旁边看着学习？”
“成！”陈建军并不介意。
做什么事情都跟做菜一样，得有天赋，脑子和手能恰到好处的配合，他也正想看看，这里边是不是有值得培养的厨师苗子。
厨房的配套非常齐全，有烤炉区，冷菜区，热菜区。
陈建军拿着羊肉去了烧炉区。
其他人都围了过去，小杨示意大家不要喧哗。
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