过去时，屋里没其他人在。
杀猪菜自然要用猪油做，而肥肉要先炼过油，才吃了不腻。待猪肉炼得焦黄，再把大肉片子排骨大骨放进去翻炒片刻，都炒得表而微微焦黄，这时有人用簸箕端着切好的葱姜蒜茱萸等佐料，倒进锅里呛锅出味儿。
对于这点，王大妞和福儿笑而不语。
王大妞道：“都这么大了，还好这一口？”
卫傅忙道：“就大月份。”
王大妞满脸带笑地看着一旁妹妹调/教妹夫，正想说点什么，大毛突然端着碗跑过来了。
福儿夹一块血肠吃。
呜，好吃。
等锅烧热后，先把切得厚薄适中大肥肉倒进去，只听得呲一声响，便有猪肉的香气扑鼻而来。
另一边，赵秀芬带着两个儿媳妇，还把妯娌苟春花也叫来帮忙了，另还有几个相好的妇人打下手，开始做杀猪菜。
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