开中法的运作方式时商贾揭皇榜，把边关需要粮食运送到边关，然后到官府换取朝廷发放的盐引来获得食盐销售权。
谷大用等人：“…………”
文哥儿道：“殿下日后要能说到做到才行，只是嘴上说说的话当然很容易。”
他小先生出宫了，该换他来当西域大魔王啦！
文哥儿犹自没心没肺地感慨：“突然有点想吃芝麻烧饼了！殿下应该没见过吧，就是搞个那种大大的炉子，把一个个圆圆的薄薄的烧饼贴在炉壁上烤得香香脆脆，一口咬下去咔滋咔滋响！”
不给他们赐，他们就没得卖！
都说“天下之赋盐居其半”，在很长一段时间里，拿到盐引、成为盐商是成为大商贾的重要途径！
朱厚照闻言顿住了，想了想才气呼呼地说道：“孤要把它们献给朝廷，让朝廷惩治那些贪污军饷的！！”
“真的好吃吗？”朱厚照咽着口水追问道。
朱厚照：“…………”
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