“舅舅,给。”小糯米这时凑了过来,将小手中提着的甲鱼费力的高高举起:“煮了它,它刚刚差点咬到窝。”
“好!好!”刘青松笑着接过了甲鱼,但他第一时间并没有去杀甲鱼。
而是将甲鱼挂在墙壁上,然后拿来瓷盆将大水缸死了的几条野生刁子鱼给挑选了出来。
野生刁子鱼就是这样,离开水没多久就会死的,不过这并不会影响它肉质的鲜美度。
在挑选好了后,刘青松拿起菜刀就在灶台上开始处理这些死了的野生刁子鱼。
意外的,这几条野生刁子鱼的肚子中居然有鱼油,而且其中一条鱼油还很多。
这让刘青松那是欣喜不已,因为有了鱼油,那他等下就可以煎刁子鱼了,而不是煮刁子鱼。
众所周知,油煎的刁子鱼只要火候掌握的好,再放上盐巴、辣椒粉、花椒粉,那可是人间美味。
在几十年后,你就是花上上百块一斤,那都不见得能吃到正宗的油煎野生刁子鱼。
而他现在重生居然吃到了,这多多少少可以说是一个惊喜。
眼见五条野生刁子鱼就有一瓷盆了,刘青松在擦了一把手后,就让幺妹添柴火淘米做中午饭。
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