上一次，聂志强想让刘烨参与到县毛纺厂的改制，被刘烨婉拒了。
这一次，他想主动介入酒厂的改制。
聂志强：“县里的确想把这些县办企业通过改制，甩掉包袱，轻装前进。我尝了你今天的酒，感觉酒的口感方面比县酒厂强了不知道多少倍。这条路应该值得走。但需要时间。”
刘烨：“好，我等聂书记消息。”
刘烨用农民自酿的谷烧招待聂志强吃了一顿，让聂志强的感受更加深刻。
回到家里，刘烨带着满身酒气。李翠玉有些不安地说道：“你用谷烧招待聂书记，这怎么行？”
刘烨笑道：“这怎么不行？聂书记以为我带去的就是茅台。我不说，他根本就没分辨出来。”
李翠玉问：“长塘村的酒真的有这么好吗？”
刘烨：“主要是长塘村的水质好。好水才能酿出好酒。为什么县酒厂就酿不出这么好的酒？问题出在水里。”
李翠玉不懂酒，也不好说什么。当刘烨提出要收购县酒厂，她还是吓了一跳。
刘烨笑道：“你别怕。这件事涉及县办企业改制，企业工人身份置换，企业的产权置换等。很多的事情需要理顺，连聂书记都不敢一口答应下来。”
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