第180章红柳烤肉
赵金麦把清水加到汤桶的三分之二处后，李逸再把羊排和羊骨放了进来，汤桶就已经满了。
李逸打开了灶火，用中火烧着，就回身来到了案板前，开始处理羊尾油了。
“逸哥，洗好了。”
刘艺菲洗好了铁签，给李逸送了过来。
“放这儿吧，一会儿就可以穿肉了。”
李逸说着，一边将一整个羊尾油从中间剖成了两半。
“好大一坨肥肉！”
刘艺菲看得咋舌。
李逸闻言，笑道：“对于西域当地人来说，羊尾油才是羊肉串的精华，烤肉里没有肥肉，那等于没有灵魂。”
“但这也太肥了吧？怎么吃呀？不会很膻吗？”
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