“诶？”
吴垒好奇的看着李逸的动作，好奇问：“逸哥，你这是要刻字吗？”
“不是，我是要雕几条鱼出来。”
李逸随口解释。
“鱼？什么鱼？”
“赤鳞鱼。”
李逸看着盆中的豆腐，双手稳固，下刀顺滑，不偏不倚。
一旁的赵金麦好奇问：“逸哥，是有菜要用豆腐雕鱼吗？”
“嗯。”
李逸解释：“麒麟献福，这道菜本来是干炸泰山赤鳞鱼，但放在豆腐宴里，就得用豆腐来做，所以只能用雕的了。”
“泰山赤磷鱼？没听说过，很有名吗？”
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