原来周大妈今天买鱼回来之后,就跟同院的赵大妈换了块豆腐,然后兴致勃勃的给闺女做鱼肉豆腐汤。
熬的过程挺顺利的,汤也奶白奶白的。
因为心疼闺女,汤还没熬好,周大妈就提前给闺女盛了一碗出来,还特意给闺女放了两块鱼肚子上的肉。
而周大妈她闺女在外面虽然很厉害,能够一抵二,但也顶多能让自己吃个六七成饱。
当然在这个年代能吃六七成饱就已经不错了。
不过外面的六成饱和家里的六成饱还不一样呢,他们这一帮热血青年跑到乡下,没两天就都后悔了,直接被繁重的农活压趴下了。
而能下乡到京城附近的知青家里多少都是有些关系在的,家里条件都不错,几个知青平日在家就没怎么做过活,家里有长辈包揽一切,也很少需要他们做饭。
这就导致了,初下乡那会儿,一帮知青根本不会做饭,做十回饭能糊锅六次,剩余四次不是水添多了,就是没煮熟。
最后还是大队长看不下去了,安排了村里的老太太教他们,磕磕绊绊之下,几个知青这才算是学会了做饭。
但是要说能做的多好吃,那就不用想了,能把饭做熟就不错了。
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