第179章家属院
这要是放在后世，物资丰富的时候，一定很难卖出去。
也是那一次，他跟郑狗子聊天的时候才知道，这些猪除了需要繁育后代的之外，其他的通通需要阉割。
只有阉割以后，肉质才会变得更好，而且不会再那么好斗，生长速度也会加快。
其实他也知道在后世吃的猪肉都是经过阉割的，但是毕竟没有亲自喂过猪，所以也就把这方面给忽视了。
自从尝过没有阉割过的猪肉的味道之后，他就重视起了这个问题。
为此，他还特意向一个走街串巷帮助人们阉割猪仔的劁(qiao)劁匠仔细打听了这方面的事情。
为了能吃到更好的猪肉，他还给劁劁匠送了礼物，浅浅的学了一手。
这批小猪正好到了最佳阉割的年龄，张宇想要亲自动手把这批小猪仔给阉割了。
也算是试验一下，他学的手艺过没过关。
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