小小书屋 > 其他小说 > 其他小说 > > 第56章 七月十七,大雨如注 (2 / 10)
        这间只有稻草棚顶的草庵,搭在鹭留圩堤墙外,除了陈初,东南角还有间草庵,由彭二坐镇;西北角是长子,西南角是吴奎。

        被他们守在中间的,是陈初种下白菜和辣椒的菜地

        当下倒也有一种蔬菜叫做白菜,不过却是后世被称作上海青、小白菜、油菜的那种青菜。

        这种青菜在汉唐还被称作菘菜。

        虽然和白菜同属十字花科芸苔属,但比起白菜它有一大劣势,那就是不能越冬。

        而白菜不但可以越冬,并且易于保存。

        留在地里也好,收割放进菜窖也好,或沙埋也好,随便储藏一冬。

        陈初幼时曾听老妈讲过,她年轻时一到冬季,餐桌上便是吃不完的白菜、萝卜,吃的人脸都绿了。

        不过,现代人的痛苦记忆,对冬季严重缺乏蔬菜的古人来说却是莫大幸福。

        若能在大地冰封的冬季,吃上一顿醋溜白菜、白菜炖香干、白菜烧五花肉.绝对顶级享受。

        到时辣椒也可以采收了。

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