后厨制作的菜品必须带有「个人特色」，也就是说你需要将自身的一部分用作菜品原料，至于如何加工，如何与其它食材混合烹饪就是你自己需要考虑的。
最终呈现出来的菜品也需要给出对应的名字，让品尝者根据名字提前就能有一个了解与心理预期。
如果准备好了的话，现在就开始吧。
公平起见，佐克与凯瑟琳也将参与菜品的品尝，因此伱需要制作三份相同的菜品。
给到你的时间会在原基础上增加30%”
说罢，提米主厨将装有骨粉的沙漏放于桌面，转身离开。
他对于制作流程完全不感兴趣，或者说他想要保留这份神秘感，届时通过品尝菜品就能知晓对方是如何处理食材，如何进行烹饪的。
凯瑟琳与佐克也是跟随离开，前往用餐区等待。
待到后厨仅剩下威廉一人，
他没有直接开始菜品的制作，而是坐在椅子上静静思考。
“具备个人特色的菜品，大脑方面的菜肴，佐克先生已经做过了。
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