李程用盘子盛了几个,送到长条桌上,曹彬迫不及待的拿起了一个道:“我为官家试菜。”皮也没去,直接咬了一口,烫的直哈气,含糊的说着好香。
李程慢条斯理的拿起一个,揭开了表皮,送入了口中,一股清香弥散开来,软糯的口感让人忍不住想吃第二口。
曹彬怔怔的看着李程,愣在原地,吐也不是,咽也不是。
郭桢看的有趣,不禁大笑,其他人等也凑趣的一片哄笑。
“嗯,天然之味,甘甜软香,好,好庄稼。”郭桢自己动手剥了一个,很满意土豆的味道。
“禀官家,臣这里还有一吃法,将土豆蒸熟之后打碎,加入肉末和调料,用来敬老最好不过。”
“嗯,有理,怀吉,记得装上些土豆,带回宫依照此法做了献于太后。”怀吉太监连忙称是。
李程又打开了炖锅,里面是土豆的经典菜式——土豆炖牛肉。
牛肉是提前焯过水半熟的,要不然得炖一个多小时才行。
装入汤盆内,一股更加浓烈的香气飘散开来,这是一种植物蛋白混合动物蛋白再加上一些调味品一起加热后产生的复合型香气。
这次郭桢也不等试菜了,自己拿起汤勺盛了一碗,抄起筷子开始吃了起来。
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