主因是农耕社会牛是最重要的畜力，需求量极大，价格便贵，且牛的繁殖速度慢，饲养周期长，食量也大，“一牛马所费，当五人之食。”每天单是喂牛，就是不小的费用。
皇庄由于是直属于皇家，为了彰显天家的仁慈，田租定的不高，时不时还有减免，日子算来是不错的。
“此前都种些什么庄稼？”李程又问道。
“庄里大多是麦菽交作，兼种些杂粮饲养牲畜。”马润应道。
“田地可播种了？”
“大多已经播种，尚余些，这几日就能播种完成。”马润不明所以，还以为李程有查问农事之意，赶忙解释道。
李程摆了摆手道：“我奉官家之命，要试种新庄稼，你带人去选出三块地来，一块三亩左右便可，清理干净杂草杂物，我要用来建火室。”
马润听了这才恍然，之前来传话的内侍只说万胜庄划归新任司农寺主簿管理，还会有禁军前来把守，却没说要做什么。
早上起来在庄门口见了方景诚带兵前来，询问之后也一无所获。
“小人这就去办。”马润显得很是雷厉风行，带着几个庄头去规划田地去了。
剩下方景诚在屋内如坐针毡，李程看到了，笑道：“方指挥也去安排巡守之事吧。”
方景诚如蒙大赦，赶紧起身拱手道：“小将尊主簿令。”
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